Denne brødkniv er skabt til præcision og lethed, uanset om du skærer sprødt surdejsbrød eller blødt rugbrød. Det skarpe, bølgeslebne blad i japansk VG10-stål sikrer rene snit uden at mase krummen. Kniven er håndslebet og smedet i 67 lag for maksimal styrke og holdbarhed.
Det ergonomiske håndtag i FSC-certificeret pakkatræ er vandafvisende og giver et sikkert greb. En essentiel kniv til ethvert køkken. Kniven måler 22 cm.