Entrecote fra Kødhuset.dk (5 Kg)

Vores Entrecote er synonymt med kulinarisk luksus og ekstraordinær smag. Denne udskæring er kendt for sin saftighed og marmorering, der gør hver bid til en udsøgt oplevelse. Med vores Entrecote på tallerkenen får du en førsteklasses smagsoplevelse, der vil forkæle dine smagsløg.

Kvalitet og Marmorering Vi vælger omhyggeligt vores Entrecote for at sikre, at den lever op til de højeste kvalitetsstandarder. Den naturlige marmorering i kødet giver en uovertruffen saftighed og smag. Vores Entrecote er skåret med omhu for at sikre, at hver bid er en smagsoplevelse.

Ideel til Stegning og Grillning Entrecote er kendt for sin fremragende grillbarhed og evne til at blive saftig og mørt ved tilberedning. Uanset om du foretrækker at grille den udendørs eller stege den i ovnen eller på panden, vil vores Entrecote imponere med sin smagsfulde karakter.

Saftig og Mørt Kød Vores Entrecote er skåret fra de mest ømme dele af oksekødet, hvilket sikrer, at hvert stykke er mørt og saftigt. Denne udskæring er ideel til at imponere gæsterne ved middagsbordet eller til at forkæle dig selv og din familie.

Tilberedning

Ingredienser:

• 1 Entrecote (efter ønsket størrelse)
• 2 spiseskefulde olivenolie
• 2 fed hvidløg, knust
• Frisk rosmarin eller timiankviste
• Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde:

1. Tag Entrecoten ud af køleskabet i mindst 30 minutter inden tilberedning for at lade den nå stuetemperatur.
2. Forvarm din grill eller pande til høj varme.
3. Pensl Entrecoten med olivenolie og gnid den med knuste hvidløg, rosmarin eller timian, salt og peber på begge sider.
4. Grill eller steg Entrecoten i ca. 3-5 minutter pr. side for medium sjælden, eller juster tiden efter din foretrukne stegningsgrad.
5. Tag Entrecoten af grillen eller panden og lad den hvile i 5-10 minutter, inden du skærer den i skiver på tværs af kornet.
6. Server din saftige Entrecote med dine yndlingssideretter og nyd den overdådige smag.