Byd på en 1/2 fin parteret gris fra Moesgaard Meat i Naur.
Pakken indeholder typist :
- 1 stk. nakkesteg
- ½ svinekam ridset
- ½ svinekam i koteletter
- 1 stk. svinemørbrad
- 1 stk. ribbensteg
- 1 stk. kogeside
- 1 stk. inderlår i snitzler
- 1 stk. skinkesteg
- 1 ps. småkød
- 1 stk. skinke culotte
- Fars (8 - 10 kg.)
- Koge- og stegeben
- 1 stk. rullesteg eller porchetta
I alt ca. 40 kg.
Hos Moesgaard Meat gør vi vort ypperste for at vore varer har en kvalitet der er helt i top. Vi benytter os af en nedkølingsmetode der ikke skaldfryser kødet, på den måde bevares kødsaften i det færdige produkt.