






Vores grundlæggende filosofi for Tambohus Kro & Badehotel er et fælles mål om kvalitet, nærvær, troværdighed & kreativitet. Lige fra råvarer til gæsteoplevelsen.
Vi laver både ærlig kromad samt overraskende gourmetmiddag. Fælles for begge er dog at kvaliteten skal være i top. Her er ingen hurtige måltider til gengæld er maden tilberedt med kærlighed helt fra bunden. På Tambohus Kro & Badehotel bager, sylter, henkoger og braser vi nemlig selv.
Troværdighed er en meget vigtig værdi hos os. Det, vi siger, er det, vi gør. Samtidig er det vigtig for os, at alle husets gæster får en autentisk oplevelse. Der er tilvalgt & fravalgt nøje i vores menu- & vinkort, så det afspejler præcis os.
Autentiske råvarer er en del af vores troværdighed. Derfor får vi mange af råvarerne fra området omkring os. Muslinger & hummer fra Jegindø. Fisk fra Vesterhavet. Grøntsager fra Jegindø. Vildt fra Klosterheden. Gris fra Ausumgaard.
OPHOLDET INDEHOLDERVores grundlæggende filosofi for Tambohus Kro & Badehotel er et fælles mål om kvalitet, nærvær, troværdighed & kreativitet. Lige fra råvarer til gæsteoplevelsen.
Vi laver både ærlig kromad samt overraskende gourmetmiddag. Fælles for begge er dog at kvaliteten skal være i top. Her er ingen hurtige måltider til gengæld er maden tilberedt med kærlighed helt fra bunden. På Tambohus Kro & Badehotel bager, sylter, henkoger og braser vi nemlig selv.
Troværdighed er en meget vigtig værdi hos os. Det, vi siger, er det, vi gør. Samtidig er det vigtig for os, at alle husets gæster får en autentisk oplevelse. Der er tilvalgt & fravalgt nøje i vores menu- & vinkort, så det afspejler præcis os.
Autentiske råvarer er en del af vores troværdighed. Derfor får vi mange af råvarerne fra området omkring os. Muslinger & hummer fra Jegindø. Fisk fra Vesterhavet. Grøntsager fra Jegindø. Vildt fra Klosterheden. Gris fra Ausumgaard.
OPHOLDET INDEHOLDER