| Indsamlet til gode formål: 
43.356.104 kr.

Køkkenkniv 67 Lag Stål

Udløber om:
0dage0timer0min0sek
Total antal budgivere: 7
Højeste bud lige nu er fra Niels Sørensen
Vejl. pris 445 kr.
Der tillægges 2,95% til vinderprisen (minimum 10 kr.) Gebyret dækker håndteringsomkostninger ifm salget, samt giver ekstra dækning i tilfælde af leveringsproblemer fra eksterne samarbejdspartnere.
Levering & afhentning
Levering 0 kr.
Afhentning: Asylgade 1B, Kongens Lyngby
Formål: Kræftens Bekæmpelse
Se alle auktioner for dette formål her
Udbyder: Gastrotools IVS
Indløsning
Køkkekniven kommer fra http://www.gastrotools.dk og er af modellen "utility". Knivbladet er 12 cm langt, og kniven har en hårdhed på 60 HRC, hvilket gør en stærkere og skarpere end almindelige køkkeknive.
Denne model er god til mange opgaver i køkkenet - herunder snitning af frugt og grønt samt udskæring af kød - grundet knivens handy størrelse velegner den sig særligt til afpudsning af fedt og sener fra eks. en mørbrad.
Fremstillingen af dette særlige damscenerstål har en spændende historie som du kan læse på:
https://www.gastrotools.dk/blogs/blog-opskrifter-tips-guides-gastronomi/legenden-om-verdens-skarpeste-klinge

Læs også meget mere om kniven her:
https://www.gastrotools.dk/collections/produkter-kokkenknive-knivslibning/products/utility-kniv