Nicolas Vahe, Svampe salt, 330 g

Skøn salt med svampe, som giver dine retter det sidste pift. Denne saltblanding fra Nicolas Vahé består af havsalt og blandede tørrede svampe og er et fantastisk smagfuldt alternativ til havsalt. Denne salt med svampe er perfekt til hverdagens retter såsom kylling, kød, pasta og risotto. Eksperimenter med brugen og smag, hvordan dine retter får et smagfuldt løft. Blandingen kommer med en keramisk kværn, som giver dig fint kværnede krydderier. Det frigiver olierne, så maden får endnu mere aroma og smag.


MÅL:
330 g

MATERIALE:
Havsalt, tørrede blandede svampe 3% (gule og brungule slimrørhatte (Suillus granulatus, Suillus luteus), almindelig østershat (Pleurotus ostreatus), filtet Judasøre (Auricularia Politrica), spiselige rørhatte (Boletus edulis, Boletus aereus, Boletus pinicola, Boletus reticulatus)), naturlig aroma, farve (kaustisk sulfiteret karamel).